IM SPEISESAAL MIT MEERBLICK

Hier spielt der Genuss die Hauptrolle

FRÜHSTÜCK BIS SPÄT AM MORGEN - GESUND UND LECKER

Jeden Tag beginnen die Gaumenfreuden bereits beim Frühstück. 
Im hellen Restaurant mit Blick aufs Meer erwartet Sie bis 10.30 Uhr ein Guten-Morgen-Buffet mit allem, wovon Sie beim Aufwachen träumen.
Wenn Sie morgens lieber nur etwas Leichtes essen wollen, gibt es auch eine “Light”-Ecke für Wellness-Bewusste

Joghurt, Müsli, frisches Obst, Säfte und Detox-Kräutertees. Es gibt auch Bio-, vegane und glutenfreie Leckereien.
Geballte Gesundheit, um mit einem Lächeln im Gesicht und einem entspannten Körper in den Tag zu starten.
Der Kaffee ist echt italienisch, d.h. nur bester Espresso oder leckerer Cappuccino mit weichem Milchschaum wie in Ihrer Lieblingsbar. 
Und jeden Morgen andere leckere selbstgemachte Kuchen und Gebäckstückchen.

Unwiderstehliche Schokoladenkuchen, Gitterkuchen mit Marmelade, frische Rührkuchen, Muffins, Croissants und Plumcakes.

Denken Sie an etwas Leckeres und es wird für Sie da sein!

Und für American Breakfast-Liebhaber: herzhafte Spezialitäten für jeden Geschmack. Eier und Speck, Aufschnitt, Schinken, Käse und frisches Brot aller Art für Ihre Sandwiches.

Ein wahrhaft unwiderstehliche Guten Morgen-Gruß!

LEICHTES MITTAGESSEN 

Und nach so einem Frühstück ist das Mittagessen genau so, wie Sie es sich wünschen: 
leicht, schmackhaft und unabhängig (wenn Sie sich für die „Baia Box“ zum Mitnehmen entscheiden, können Sie es auch am Strand genießen, um keine Minute Sonne zu verpassen!).
Sie wählen, was Sie am meisten inspiriert: Pasta- oder Reisgerichte des Tages, einen großen gemischten Salat oder sonstige frische Salate und eine große Auswahl an verlockenden Beilagen.

GOURMET DINNER

Ein superleckeres Abendessen aus frischen regionalen Zutaten. Unser junger Küchenchef Giancarlo Bruccoleri bereitet für Sie zusammen mit seinem Team die besten traditionellen Gerichte in neuinterpretierter Form mit Eleganz, Erfindungsgeist und einer Prise Kreativität zu! Jeden Abend erwarten Sie 3 verschiedene Pasta-/Reisgerichte und 2 Hauptgerichte zur Auswahl, für ein gaumenfreudiges Genießen des typischen Geschmacks der Romagna!.

Und wenn es stimmt, dass, wie der große Koch Brillat Savarin zu sagen pflegte, “eine Mahlzeit ohne Wein ist wie ein Tag ohne Sonnenschein”, dann berät Sie unser Team gerne bei jeder Gelegenheit, welcher Wein (von den Weingütern bei uns im Hinterland) perfekt zu Ihren Speisen passt.